Abschrift:

UFAG LABORATORIEN AG
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Prüfbericht: Auftrags-Nr.: 01-12556 / Eingang 18.07.01   Eledingt: 19.07.01
Auftraggeber: Gabena AG KdNR 57630, Herr Philipp Senn 8045 Zürich

Position 1
Proben-Nr: 01-12558-001
Probename: Olive Oil
Probebezeichnung: extra vergin
Zusatz: gabena ag

Säuregrad: 3.4 ml/100g
Komentare (SLMB) titrimetrisch)

Die Probe entspricht im Rahmen der durchführten Analysen nach Art. 99 der Lebensmittelverordnung vom 1. März 1955 (Stand vom 23.November 1999) einem Olivenöl der Qualität "extra vierge".